Слатка детелина мед

Промоцијата на здрав начин на живот доведе до фактот дека денес се повеќе и повеќе луѓе се обидуваат да се префрлат на природни производи. Тие се види нивната исхрана, свесно одбиваат да полуготови и речиси назад кон корените, уште еднаш се обрне внимание на она што е заборавен. Особено, на мед производи, кои толку многу што не е ни чудо да се збунети. На пример, кои се корисни својства на слатка детелина мед? Дали е подобро или полошо од другите сорти?

Мед од детелина: својства и видови на производи

Високо "бум" со златни цветови кои точка не само на теренот, но, исто така, пустелии, степски зони и патот на маргините - е детелина. Поблиску до цвеќиња во текот на летото е речиси невозможно: пчелите толку многу како него дека зуи над сето тоа ден, опкружен со цвеќе густ облак. Веќе во ботанички име на растението - meliotus - положи главниот одговор на прашањето за тоа зошто овој цвет нектар од се случува повеќе од другите како него. Преведено од латински, неговото име значи "мед цвеќиња", и тоа е повеќе од целосно оправдано.

Слатка Детелина мед е ценет повеќе од другите варијанти, и тој дојде кај нас од Америка: тоа беше таму првпат се појавија во одгледувањето на мед растение. Потоа постепено цвеќиња почнаа да се појавуваат на полињата во Европа и Азија, а по нивното ценети и руските земјоделци и одгледувачи на пчели. За второто, вредноста на ова растение се зголеми, по проучувањето на периодот на нејзиното цветни. Во тоа време, како главен медоносни растенија престане да му дава нектар од детелина неговата колекција може да се продолжи за подолго време, а тоа доведува до поголем износ на производство на мед.

Два типа на детелина се сметаат за главни мед растенија: бели и лековити, но има многу корисни својства во двете. Затоа, не е неопходно да се претпостави дека ако се добие слатка детелина од боите на белата детелина, тогаш нема здравствена корист од тоа. Надворешната разлика во растенијата и во финалниот производ е само во боја. Медицинската слатка детелина има големи жолти цветови, нејзиниот нектар е повеќе слатка и темна.

Ливчињата со бела детелина имаат слабо златна нијанса, а цвеќето е многу помало од лекувањето. Медот од него, соодветно, е повеќе тендер, светлина. Но, без оглед на сортата, нектарот на растението е многу слатка (15 гр шеќер на 100 цветови), што исто така влијае и на финалниот производ.

Бојата на слатка детелина е килибарна, многу светлина, понекогаш може да достигне бела со златна боја, понекогаш да има зелена белешка. Тоа зависи, како што веќе споменав, за со се собрани некои цвет нектар, како и за тоа што да се хранат на растенијата, колку е богат со хранливи материи беше неговата земја. Аромата е тенка, деликатна, особено ако е мед од жолто (медицински) притока; тоа ќе одговара и вкус - мека, слатка. Медот од белата детелина се карактеризира со малку горчлив вкус, а мирисот потсетува на ванила.

На односот на гликоза и фруктоза во мед Donnikova речиси еднакво на 40% и 37%, соодветно, се должи на висока содржина на шеќер на нектар. Поради ова, има долга кристализација: конзистентноста останува сјајна за подолг временски период. Како и други видови на мед, слатката детелина станува се повеќе течност со зголемување на температурата, неговата специфична тежина се намалува.

И сите оние кои се придржува на исхрана, потребно е да се знае дека калории содржината на слатка детелина мед е 314 kcal за 100 g од стандарден производ, кој е даден 75 гр јаглехидрати. Сепак, тие 75% од шеќерот содржани во него се многу поповолни од класичниот бел гранулиран шеќер. Но, дали лековитите својства на слатка детелина се преклопуваат со содржината на калории?

Слатка детелина мед: лековити својства

За да дознаете какви корисни својства има донарскиот мед, треба да ги проучите карактеристиките на самата мед. Особено, танините и смолестите супстанции кои се присутни во нектарот заслужуваат внимание. Покрај тоа, таа содржи аскорбинска киселина и витамин Е, како и гликозид. Треба да се забележи присуството на токсичен елемент - кумарин, чие учество изнесува 0,9%. За него фабриката е обврзана да има толку силна, тревна арома, бидејќи во него речиси и да нема есенцијални масла. Последниот важен нијанс е кумарол: овој елемент е одговорен за згрутчување на крвта, помагајќи да се забави овој процес. Дали сите овие супстанции целосно се пренесуваат на мед?

Дон мед се смета дека е од најголема корист за доилки, бидејќи го стимулира производството на млеко во градите. Покрај тоа, таа е често се препорачува да се користи, и, додека чекаат за бебето да се избегне недостатокот на голем број на потребни материи бремена мајка која ја носи во својот фетусот во текот на својот развој.

Друг важен квалитетот на слатка детелина мед - благотворните на гастроинтестиналниот тракт, особено во дебелото црево. Тоа е побрз и понежниот други сорти лечи погодената област, намалување на болки, врати микрофлора може да се користи како благ лаксатив. Таа, исто така ги зема во предвид своите антибактериски ефект, кој на крајот го прави тоа слатко Детелина мед е одличен асистент за чир, гастритис и така натаму. Нарушувања на внатрешните органи од дигестивниот тракт. Треба да се запомни дека за да се користи слатка детелина мед со млеко не се препорачува поради можниот конфликт на производи и натамошно надуеност.

Слатка детелина мед исто така е корисна во случај на заболувања на бубрезите и на уринарниот тракт. Покрај тоа, како и други видови на мед, тоа е совршен за третман на кашлица - и површни и отиде во бронхиите. Добар мед со несоница, стрес, главоболки, вклучувајќи ги и оние кои се менопауза во природата. И со оглед на последната нијанса, можеме да зборуваме за придобивките од производот во однос на хормоналниот систем на жената.

Покрај тоа, лекарите велат вазоконстрикција имот слатка детелина мед, со што се зголемува неговата корисност за хипотензивните пациенти. Во третманот на болести на кардиоваскуларниот систем еднаква на оваа сорта на мед таму, како и за решавање на проблемот на проширени вени. Затоа што овој производ се користи не само во внатрешноста, но исто така и однадвор: нејзиното влијание врз тумори, намалувања, заеднички болест, миозитис и гнојни рани беше оценето назад во старите денови. Слатка Детелина мед облоги се применуваат на погодените области, и тие исто така се третираат настинки со компликации како бронхитис и пневмонија.

Како да се нанесе мед од детелина во традиционалната медицина?

Корисни својства на слатка детелина мед открие речиси секој од неговата употреба, но најголемо влијание може да се добие во текот на целиот курс на лекување или спречување, со користење на веќе тестиран рецепти. Ако се спречат одредени болести едноставно капка една лажица мед во вашиот чај, а потоа, ако сакате да се елиминира специфичен проблем, како тактика нема да биде доволно. Затоа е неопходно да се запознаете со некои популарни рецепти, кои содржеа донориски мед.

• Како што рековме, тоа е непроценливо во помагањето на цревата и стомакот, затоа, во случај на нарушувања на дигестивниот тракт. Ако постои тенденција за ниска киселост, корисно е да се пие на празен стомак од 0,5 суп.л-патки. вода на собна температура, која се раствора 1 суп.л-патки. слатка детелина мед. По 15-20 минути Можете да почнете да јадете. Луѓето со висока киселост раствораат мед во топла вода и земаат пијалок 1 час пред оброците.
• За да се подобри функционирањето на бубрезите, 3 суп.л-патки. Слатка детелина мед е разредена во 1 суп.л-патки. бреза сок. Треба да земате лекови 3 пати на ден, не зависи од оброците. И ако се мешаат пченкарни тиња со сладок детелина, може да постигнете силен диуретичен ефект и, како резултат на тоа, чистење на бубрезите.
• За третман на цистит 1 лажиче. Слатка детелина мед се меша во еднакви пропорции со кралскиот млеч и се мијат со мечка од месо од месо со конска опашка. Во текот на денот, треба да ја повторите постапката 2 пати, а третманот се изведува во рок од 3-5 дена.
• За да се подобри лактацијата, младите мајки треба да земат сладок облечен мед за 1 лажиче. пред секој оброк. Пиењето не е потребно, но ако има потреба за ова, течноста треба да биде топла, а не топла.
• И за време на настинки може да се комбинираат слатка детелина мед со ротквица, рен, сок од лук, земе 1 лажиче. неколку пати на ден. Но, наједноставната акција насочена кон зајакнување на имунолошкиот систем е употребата на 1 лажица. возрасни и 1 лажиче деца на ден, без дополнителна течност и храна.

Иако корисни својства на слатка детелина мед многу, ние не смееме да заборавиме дека тоа е контраиндициран за луѓето кои имаат алергиска реакција на група на грав, како и било која пчелни производи. Со претпазливост вреди да се користи слатка диња мед за хипертензивни пациенти. И со какви било негативни манифестации по воведувањето на заеднички мед во храната, мора да се напушти.