Исхрана за гастритис со висока киселост. карактеристики на
Гастритис - болест придружена со воспаление на мукозата на желудникот. Важен дел од терапијата за него е диета и избегнување на лоши навики. На крајот на краиштата, често е погрешна диета, пушењето и пиењето алкохол доведуваат до оваа болест. Гастритис може да биде со висока или ниска киселост. Препораки за исхрана во хиперациден тип, кога киселоста во стомакот е над нормата, бара посебно разгледување.
Исхрана за гастритис на стомакот: карактеристики
Често, влошувањето на гастритисот е придружено со повраќање, а во исто време човек мора да се откаже од храната речиси цел ден. После тоа, на пациентот му е дозволено да јаде светлина и многу посно храна, на пример, чиста супа од пире и течни житни култури. Но, дури и ако немате акутен напад, ќе треба да следите терапевтска исхрана, која се базира на усогласеност со строгите правила за подготовка и преработка на речиси сите прехранбени производи.
На пример, месото треба да биде целосно избрано без маснотии, меки, што не содржи ленти и 'рскавица. Треба да се готви долго и внимателно, во 2 супи. Првата, најзаситената лушпа, не може да се користи за гастритис. Јадења со зеленчук исто така се подготвуваат со готвење или испарување. Овошјето е најкорисно да се јаде во печена форма или да се подготвуваат компоти од нив. Семе и кора мора да се отстранат. Најважниот услов за прехранбени производи - тие треба да бидат меки за вкусот и текстурата и униформата.
Во медицинската исхрана мора да има потребна количина на протеини. Неодамна, научниците заклучиле дека амино киселината глутамин е корисна за лекување на таква болест. Оваа супстанција го спречува развојот на воспаленија и автоимуни болести. Во големи количини, амино киселината се наоѓа во бело зелка, суров лиснат зеленчук, мешунки, но овој зеленчук е обично забранет за луѓе со гастритис. Затоа, болен човек ќе мора да прима глутамин само од производи од животинско потекло, бидејќи рибата, млекото, јајцата и говедското месо.
Кога воспалението на мукозната мембрана на желудникот ќе мора да ја минимизира количината на сол во исхраната, зачините, особено острите, мора целосно да се напуштат. Не можете да пиете силен чај и кафе, чад и консумирајте алкохолни пијалоци. Бидејќи во многу производи пациентот со гастритис треба да се ограничи, лекарите препишуваат додатоци во исхраната за да го надоместат недостатокот на витамини. Таквите лекови ќе ви дадат сила и да го зајакнат нервниот систем, кој е важен во развојот на патологијата. Првата причина за гастритис е продолжен стрес и постојана нервна напнатост. За витамини да се разложи поактивно, лековите треба да се земат веднаш по главните оброци.
Кога гастритис не може да пие газирани пијалаци и вода, најдобро е да се даде предност на едноставна прочистена вода без гасни и хемиски компоненти. Лекарите препорачуваат да подготвуваат свои компоти и чаеви од разни лековити билки.
Правилна исхрана за време на гастритис со зголемување на нивото на хлороводородна киселина
Исхраната треба да биде насочена кон намалување на секрецијата на хлороводородна киселина во желудечните клетки на мукозата на желудникот. За ова ви е потребно:
Отстрани од диета храна која содржи голема количина на влакна и влакна, како и имаат груба структура. Таквата храна може механички да ја оштети слузницата на желудникот, што уште повеќе ќе ја комплицира ситуацијата. Овие производи вклучуваат риби со 'рскавица, месо со вени, репка и ротквица, житни, шведски и лебни со додавање на трици.
За да се исклучат оние кои ја зголемуваат секрецијата на хлороводородна киселина од жлездите на желудникот. Оваа група вклучува: агруми, црн леб, алкохолни пијалоци, пенлива вода, разни сосови и зачински преливи за јадења, зелка, сите видови печурки, кафе, какао и чоколада.
Одбијте да земате премногу топли или ладни јадења. Температурата на храната исто така ќе треба да се следи. Оптимално е да се загрее храната до 15-60 степени. Топла храна ќе иритира на гастричната слузница, а студената храна ќе бара многу напор и енергија за да ги процесира.
Кога на хиперацидните гастрити е дозволено да јадат такви производи:
- Речната риба е богата со омега 3 и омега 6 незаситени масни киселини, кои се добри за целото тело и совршено го обновуваат оштетеното стомачно ткиво.
- Протеински пилешки јајца.
- Различни јадења од житни култури.
- Ниско-масни видови на месо, на пример, пилешко, зајак. Кожата треба да се отстрани од пилешкото. Неопходно е да се исклучи овчо месо од патка и гуска.
- Морски плодови.
- Масни дома или чувајте млеко во варена форма. Најкорисен коза и овци.
- Од зеленчук можете да јадете моркови, млади зелени грашок, домати без лушпи, сквош и тиква, цвекло, зелена салата и магдонос, копра и зелени перки од лук.
- Бобинки и овошје може да се јаде речиси сè, освен цитрус. Се препорачува да се користат варени или печени, а не на празен стомак. Најкорисен е да се јадат јагоди и јагоди, малини.
- Билни чаеви и билни инфузии. Кога гастритис е корисен камилица, пелин и равнец, мудрец и нане.
- Не се препорачува да ја јадете следната храна:
- Нискомаслено млеко и производи од кисело млеко.
- Едноставни јаглени хидрати, кои се богати со сите слатки, колачи, слатки.
- Кромид и лук.
- Зачинети зачини.
Важно е да се почитуваат следниве правила:
- Треба да јадете во мали делови, но често. Оптималниот број на оброци дневно 4-6.
- По јадење, треба да се одморите најмалку 15 минути во лежечка положба.
- Лекарите препорачуваат храната да биде џвакана долго и многу темелно.
- Кога гастритисот треба да ги искорени следниве лоши навики:
- Прејадување
- Гума за џвакање.
- Храна додека гледате телевизија, работа на Интернет, читање.
- Закуски во движење и во процесот на работа или комуникација.
- Усогласеност со строгите диети за губење на тежината.
За да се олесни состојбата на гастритис и да се спречи егзацербација, почитувајте ги следните правила:
- Печете замени готвени и малку маснотии јадења.
- Јадете леб малку застарен и сушен, вчера. Тестенините и другите производи од брашно се исклучително ретки.
- За појадокот корисно е да се јаде каша, која се подготвува многу брзо.
- Се препорачува ручекот да започне со употреба на супа од месо, зеленчук или риба. Го поттикнува лачењето на дигестивните сокови во стомакот и на тој начин го забрзува и го олеснува апсорпцијата на целата храна.
- Пијте колку што е можно повеќе прочистена вода без гас и компоти. Корисно за гастритис ќе биде природен домашен желе.
- Храната за брза храна и погодност треба целосно да се исклучи. Кога воспаление на гастричната слузница, треба да јадете само домашна храна.
Гастритис со висока киселост: третман
Третман пропишан од лекар по темелна дијагноза. Пациентите се советуваат да се подложат на болничко лекување. Основните принципи на третманот на хиперациден гастритис:
- Значи дека може да го намали ослободувањето на хлороводородна киселина во стомакот. Тука спаѓаат "Алмагел" и "Фамотидин".
- Пливање лекови за заштита на гастричната слузница од негативни ефекти. Лекови со бела глина и Смекта.
- Ензимските препарати ќе помогнат во нормализирањето на процесите на варење. Оваа група вклучува "Фестал" и "Панцинорм".
- Во случаи кога испитувањето на лице во желудникот откри дека бактеријата Helicobacter покажува употреба на специјални антибактериски агенси. Обично пропишани "Амоксицилин" или "Кларитромицин".
- Физиотерапијата е исто така корисна, процедурите се изведуваат секојдневно во болницата. Просечниот тек на третманот е 10 дена.
- За ублажување на болката користеле аналгетици, на пример, новокаина.
- Фитопрепарати за гастритис препишани особено често. Тие го нормализираат спиењето и ја олеснуваат раздразливоста.
- За време на периоди на ремисија, ќе биде корисно да отидете во посебни санаториуми.
Видете исто така:
- Исхрана за панкреасни заболувања
- Исхрана со висок шеќер во крвта
- Исхрана за ерозивен гастритис гастрик
- Симптоми и третман на рефлукс гастритис
- Како да се третира гастритисот дома?
Кога гастритис е важно да се јаде правилно и да се избегне употребата на штетни и опасни производи. Ако сте пронашле таква болест, најверојатно ќе треба да се придржувате до специјална диета за многу долго време, па дури и за целиот ваш живот. За да не се доживее недостаток на хранливи материи и витамини, редовно користете додатоци во исхраната, вклучете повеќе дозволени зеленчуци и овошја во менито.