Бергамот чај

Во прилог на класичниот црно-зелен чај, постојат многу композиции за секој вкус, со додавање на разни екстракти и компоненти. И покрај фактот дека не секој знае што е ова чудо додаток е, многу луѓе како бергамот чај многу. Придобивките и штетите на таквиот пијалок се она што секој што го пие редовно треба да знае.

Бергамот е хибрид од две агруми, портокал и цитрон. Плодот има облик на круша, бледо жолта боја и миризлива арома, која ја дава на црниот чај. Како посебен производ, бергамот, исто така, се карактеризира со придобивки и штети. Прво на сите, тоа е потенцијален алерген, како и сите агруми. Во производството на многу сакани "Ерл Греј" се користи есенцијалното масло на кора од овој плод. Покрај специфичната зачинета арома, бергамот му дава на жешкиот пијалок посебен вкус. Есенцијалното масло му дава на телото дополнителен тон, додека веројатноста за алергиски реакции е минимална - за разлика од свеж фетус.

Придобивките од чајот со бергамот

За разлика од повеќето мирисни чаеви, овој пијалок не содржи синтетички вкусови. Се базира само на листовите од чај и природното есенско масло. Комбинацијата на овие две компоненти му дава на пијалокот следниве корисни својства:

• "Ерл Греј" со својата арома и светли вкус ја нормализира работата на нервниот систем - подигнува, ви овозможува да се концентрирате, расположите во утринските часови и со зголемена емоционална возбудливост ги смирувате;
• го подобрува варењето (маслото од бергамот ги омекнува адстрингентноста на црниот чај), интестиналниот мотилитет со редовна употреба;
• нормализира притисок (со слаба сила на пијалокот);
• промовира отстранување на вишокот холестерол од телото;
• чај со бергамот за време на бременоста може да ги намали манифестациите на токсикоза (но треба да се употребува во умерени количини);
• се претпоставува дека чајот со бергамот при доење, правилно варен и употребен во количина од една или две чаши, може да го зголеми производството на млеко;
• дава антисептички својства, ги отстранува токсините од телото;
• ја зголемува потенцијалноста кај мажите.

Штети и контраиндикации

Ако есенцијалното масло од бергамот во чиста форма има многу контраиндикации, чајот Ерл Греј практично ги нема. Ова се должи на минималната количина на етер во неговиот состав. Бидете внимателни кога пиете чај во следните ситуации:

• за време на бременост и лактација. Не е пожелно да пиете силен пијалок и во големи количини (повеќе од две чаши дневно). Под забраната, бремените жени се склони кон крвавење на матката: бергамот предизвикува активирање на циркулацијата на крвта и контракција на матката;
• ако во минатото имало спонтани абортуси, тогаш подобро е да не се ризикува, да се намали употребата на "Ерл Греј" на една чаша дневно или целосно да се елиминира;
• Никој не треба да пие во текот на ноќта (особено ако има проблеми со заспивање). Црн чај оживува и без адитиви, и во комбинација со тоникните својства на бергамот, овој имот се зголемува неколку пати.

Прекумерната потрошувачка на пијалок може да предизвика гадење поврзано со иритација на стомачните ѕидови. Затоа, за да добиете од чајот со бергамот само корист и штета за да се минимизираат, треба да останете умерени во љубов кон него.

Апсолутни контраиндикации:

• индивидуална нетолеранција, алергиски реакции (ретко се случуваат, но, сепак, постојат);
• гастроинтестинални заболувања во периодот на егзацербација;
• детска возраст (до 10 години).

"Право" рецепт за чај со бергамот

Што е чај со бергамот, какви својства има, дознавме. Сега останува да се запознае со неговиот рецепт и правиот начин на подготовка. Се разбира, можете да купите готов Ерл Греј, но тоа никогаш не може да се спореди со пијалок направен од себе. За да извлечете максимум корист од него, можете да го користите следниов рецепт:

1. Земете било кој црн чај со мали листови (200 g).
2. Додајте 5-6 капки есенцијално масло од бергамот (можете да купите во било која аптека).
3. Затворете го капакот (како контејнер подобро е да користите конзерванс). Оставете го преку ноќ, измешајте наутро, повторно затворете.
4. Измешајте ги суровините треба да бидат дневно 5-7 дена. После тоа, можете да подготвите ароматичен пијалок.

Што се однесува до подготовка, можете да ги користите и класичните и кинеските методи. Класик е да користи повеќе суровини и да инсистира 10 минути. Се претвора курва и богата подготовка, која се разредува со топла вода и пијалок.

Кинески метод: истурете вода што врие, по една минута спојување. Доволно е да се добие богат и здрав чај. Овој метод е добар, бидејќи поголем дел од корисни супстанции се чуваат во свежо сварено, без вода разредено пијалоци.

Црниот или зелениот чај со бергамот е здрав тоник со пријатна арома и одличен вкус. Кога користите висококвалитетни листови за чај и есенцијално масло, неговите придобивки не се сомневаат, а штетата е намалена на нула. Сепак, неопходно е да се придржувате кон нормата, која е ограничена на две или три чаши на ден.