Зелка торта за мрзливи

Секоја домаќинка бара да ги задоволи саканите домашна печена стока, обидувајќи се со различни рецепти: на крајот на краиштата, кој меѓу нас не сака сочни, нежни и неверојатно вкусни колачи! Сепак, не секогаш има доволно време и желба да се подготви таков проблематичен сад. А зафатен рецепт е корисно да се зафатат кулинарски специјалисти - зелка пита за мрзливи.

Мрзливи жолтеникава пита

Еден од наједноставните видови на печење е таканаречените пити за пиење - производи од течно тесто со полнење, кои мора да се истурат во форма. Тие се направени толку едноставно и брзо што е речиси невозможно да ги расипе, па дури и неискусна водителка може да се справи со нив. И покрај леснотијата на подготовка, пити за мрзливи имаат прекрасен вкус што ги прави популарни. Подготовка на такви производи со различни пломби: јаболка, мелено месо, зелен кромид, сирење, јајца. И, се разбира, со зелка! Готвење пита зелка за мрзливи не е тешко, особено ако имате рецепт со слика.

Готвење едноставна пита од зелка

Најчестиот вкус на зелка ќе ве задоволи со леснотија на подготовка, сочно полнење и магична арома.

Состојки:

• свежа зелка - половина од главата;
• јајце - 3 ЕЕЗ.
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• павлака - 5 суп.л-патки. л .;
• мајонез - 4 суп.л-патки. л .;
• брашно - 0,5-1 суп.л-патки;
• прашок за пециво - 2 лажици. (може да се замени со сода);
• путер - 1/3 пакувања;
• растително масло, зачини.

Готвење:

1. Исечете го зелката и добро измешајте ги со раце, солени.
2. Исечете го кромидот во коцки и пржете малку на путер.
3. Продолжете да го меете тестото: победете ги јајцата, измешајте ја павлаката со мајонез, додајте го прашокот за пециво и сол. Внимателно истурете го брашното, така што тестото е течно, како и за fritters.
4. Подмачкајте го листот за печење со растително масло. Ставете ја зелката таму, посипете со зелен пипер. Од погоре треба да се стави неколку лажички путер.
5. Ставете го пржениот кромид на зелката.
6. Врвот со уште еден слој истурете го тестото.
7. Поставете ја тортата со тортата половина час во загреана печка за 180 °. Тортата треба да има убава златна боја.

Излезе една таква необична торта "напротив": полнењето во него не е на врвот, туку на дното. Други состојки може да се додадат во зелката: сирење, мелено месо, варено пилешко месо.

Нежно тесто за кефир: рецепт за мрзлив

Не помалку вкусна пита, ако додадете кефир на тестото. Пополнувањето на зелка ќе биде помек и поцврсто по пред-топење.

Состојки:

• зелка - 300 g;
• Големо пилешко јајце - 5 ЕЕЗ.
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• зелен кромид - куп;
• брашно - 1 суп.л-патки;
• мајонез - 0,5 ул .;
• кефир - 1 суп.л-патки;
• прашок за печење за тесто;
• растително масло;
• семе од сусам - по волја;
• маргарин;
• сол, шеќер - по вкус.

Готвење:

1. Сецка зелка и кромид ситно, чорба во масло, не заборавајте да сол.
2. Вари 3 јајца, се исецка ситно.
3. Се меша со зелка и сецкан зелен кромид. Полнењето е подготвено.
4. Победете ги преостанатите јајца со шеќер, истурете кефир и мајонез, додадете брашно. Месете го тестото.
5. Намалете го обликот со маргарин, истурете во еден дел од тестото.
6. Пополнете го наполнето рамномерно и пополнете со втората половина од тестото. Посипете го со сусам на врвот.
7. Се пече во загреана печка околу 30 минути. За да ја направите тортата успешна, немојте да ја отворате рерната првите 15 минути.

Малку подолго (поради замрзнување на зеленчук и варени јајца), но сепак е многу едноставен начин да се направи торта. Бела зелка може да се замени со било кој друг - Пекинг или боја.

Вкусна пита со зелка во бавен шпорет

Уште полесно и побрзо да се пече пита од зелка за мрзливи во бавен шпорет. Овој рецепт дефинитивно ќе поднесе жалба до вас и вашите најблиски.

Состојки:

• зелка - 250 g;
• јајце - 2 парчиња;
• брашно - 2 лажици;
• урда - 1 пакет;
• путер - половина пакет;
• млеко - 1 суп.л-патки;
• шеќер - 1 лажица масло. л .;
• зеленчук;
• сол - 0,5 лажици.

Готвење:

1. Истурете го млекото во бојлерот со мултикиooker, додадете путер и загрејте го мешавината.
2. Гасете ја сечканата зелка додека не стане меко (користете го режимот "Пржење" или "Калење").
3. Исечете ги зелените, додадете во зелката и сол.
4. Месете го тестото: мешајте го сирењето, јајцата, шеќерот и брашното. Поделете го на 2 еднакви акции.
5. Истурете го првиот дел од тестото во дното од садот, ставете го пополнувањето во средината и повторно ставете го тестото на врвот.
6. Се пече половина час користејќи ја програмата за печење. Свртете го и продолжете со готвењето уште 15 минути.

Ова е многу апетитна, лесна и нежна торта на тестото, толку многу сакана од многумина.

Готвење:

1. Исечете го кромидот на половина прстена и испржете малку десно во бавниот шпорет на "Фрижирање".
2. Сецка зелка и се комбинираат со пржени кромид и рендано сирење.
3. На шлаг јајца истурете кефир, сол, додадете половина лажица сода и брашно. Измешајте го тестото (треба да биде течно).
4. Измешајте го тестото со полнењето.
5. Ставете ја програмата "Печење" 40 минути. Оставете да се олади десно во бавниот шпорет.

Оваа торта за брзо зачинување може да се пече во рерната - ќе трае околу 30 минути.

Пита со кисела зелка

Многу задоволувачки торта, но за нејзината подготовка ќе треба малку повеќе време од вас.

Состојки:

• кисела зелка - 500 g;
• Кромид - 1 ЕЕЗ.
• морков - 1 ЕЕЗ.
• жолчка од јајце - 1 ЕЕЗ.
• шунка - 250 g;
• тесто квасец - 1 кг.

Готвење:

1. Извадете го тестото и поставете го на фолија, четкајќи со путер.
2. Ситно се исецка моркови, кромид, шунка и пржете во тава.
3. Скршете ја зелката и се комбинираат со остатокот од полнењето.
4. Се шири на тестото. Завршете ги рабовите на тортата, можете да го ставите тестото на врвот.
5. Размахване на жолчка и маснотии на торта.
6. Печете 20 минути на 200 °.

Ова не е жолтено торта, но исто така може да се нарече мрзливо од десно: тоа е подготвено брзо и лесно.

Користење на било кој од горенаведените описи, ќе видите дека вкусна, деликатна и миризлива колачи може да се подготви без да потроши многу време и напор. Поткалата за мрзнење, според успешно тестираниот рецепт, најверојатно ќе стане една од најпознатите омилени и чести јадења на вашата маса.