Турција бедра филети

Секој кој се придржува до диететска исхрана знае од прва рака колку е корисно мисиркинското месо. И ако е исправно печена или пржена, добивате вистинско кралско јадење. Денес ние ги разгледуваме најдобрите рецепти за правење филети во Турција.

Печете сочно мисиркино месо

Ако сеуште немате искуство во готвење јадења од фармерки на бутот, тогаш овој рецепт е за вас. И покрај фактот дека е едноставно во извршувањето, излезот ќе биде сочно и вкусно печено месо. Бројот на состојки се одредува врз основа на колку порции треба да се подготват.

Состав:

• Турција бедра;
• путер - 10 гр за секое бедро;
• свеж зеленчук;
• мешавина на мешавина и сол.

Готвење:

1. Бутот мисирка добро изми и суши.
2. Сега тријте месо со мешавина на зачини и сол.
3. Лист за печење великодушно се мастува со путер и ги шири колковите.
4. Нежно подигнете ја кожата и ставете парче путер и зеленчук внатре во бутот. Совет: Турско месо совршено се совпаѓа со цилинтро, копра, босилек и мудрец.

1. Ние го загреваме рерната на температура од 180-190 степени и ставаме сад за печење.

1. Печете месо околу половина час, времето за готвење зависи од големината на колковите. Ние ја проверуваме подготвеноста на месото на овој начин: нежно го пирсајте со чепкалка за заби, и ако излегува бел сок, тогаш е подготвена.

Нежен филе под сирење

Како да се готви филе на билки во Турција? Може да се пече месото под сирената кора во фолија. И нашиот рецепт ќе ви помогне со ова.

Состав:

• 0,7 килограми филе на белите дробови во Турција;
• павлака;
• доматна паста;
• 150-200 грама сирење;
• 2-3 чешниња лук;
• сол и мешавина на зачини.

Готвење:

1. Измијте ја бедрата на Турција, исушете ги и внимателно одвојте ги филети од коската. Патем, за да го олесни процесот на готвење, можете да купите месо без коска.
2. Чоколадни каранфилчиња се стегаат и нанесуваат со филети, а потоа се зачинети со мешавина на зачини и сол.

1. Ние ја исекуваме фолната храна врз основа на тоа што ќе го завиткаме секое парче филе одделно во него. Стави го месото на фолија.
2. Сега на врвот на секое парче изложуваат кисела павлака и доматна паста. Добро масно мени месо.
3. Сирење тријте и посипете ги филети.

1. Поврзете ги рабовите на фолијата така што нема празнини. Печиво со месо се става во рерна, загреана на температура од 200 степени.
2. Ние го печеме филето за половина час, а потоа ја отвараме фолијата и продолжуваме да готвиме месо уште 10-15 минути.
3. Готовото месо може да биде украсено со зелена боја и да служи.

Готвење кралско јадење во саксии

Постојат голем број на рецепти за готвење филети во бели чорби во рерната, и секој од нив, се разбира, е добар на свој начин. Ви препорачуваме да го исперете ова диетално месо со печурки во саксии. Верувај ми, добиваш вистинска кралска вечера.

Состав:

• 0.7 кг Турција филе;
• 150 g свежи шампињони;
• кромид главата;
• растително масло;
• мешавина на мешавина и сол.

Готвење:

1. Измијте ги филетите и исушете ги, потоа исечете ги на мали коцки.
2. Печурките се мијат и се фрлаат во сито за да се ослободат од вишокот на течност, а потоа се сечат.
3. Кромидот се излупени и се сече на половина прстени.
4. Сплит печурки во растително масло за 5-7 минути, додадете кромид за нив и passeiru до подготвеност.

1. Подмачкајте ги садовите внатре со растително масло и поставете дел од фармерскиот филе.

1. На врвот на месото се дистрибуираат печурки со кромид.

1. Пречистете го останатото филе со мешавина на зачини и сол и ставете го во тенџере.

1. Затворете ги садовите и ставете ја рерната. Предупредување: рерната не може да се загрее.
2. Печете го месото со печурки на температура од 200 степени за 45-50 минути.
3. Служат на маса, посипете со зелена боја.

Јапонска вечера

За да уживате во јапонската кујна, не е неопходно да одите во ресторан. Можете да готвите гурманско јадење врз основа на филе од Турција од сосема прифатливи производи и доста брзо. Задолжителна состојка за Турција на јапонски е тестенината "Мизо". Можете да го купите во источниот оддел на било кој супермаркет. Да почнеме?

Состав:

• 0,5 кг мисирки од Турција;
• 2 чешниња лук;
• чили пипер;
• 2 суп.л-патки. л тестенини "Мизо";
• ѓумбир корен;
• 2 лажиче. масло од сусам.

Готвење:

1. Ставете го излупените лукчиња, чилиот пипер во чашата на блендер, извадете ги семето и стебленцата, ѓумбирскиот корен и мишо паста од него. Количината на ѓумбир зависи од вашите вкусови.

1. Комбинирајте ги состојките со голема брзина со мешалка додека не се формира мазна паста.
2. Месо мисирка мијат, obsushivaem и се сече на ленти. Се шириме во посебен филер и додадеме мешавина од мешалка. Се меша темелно, така што парчињата од Турција се рамномерно подмачкани со сос.

1. Покријте го садот со филтер за храна и чувајте го во фрижидер најмалку еден час.
2. По одреденото време, ставете ги парчињата од кисела мисирка на хартиена крпа за да додадете дополнителна маринада.

1. Скршете го месото во масло од сусам, превртувајте го одново и одново. Во просек, овој процес трае 10 минути. На подготвеноста на филето ќе ни каже златната кора. Патем, некои домаќинки печат на Турција во сува тава.

1. Јапонската Турција е подготвена. Најдобро е да го служите со ориз, иако со било кој друг гарнир ова месо е совршено комбинирано.

Еве колку вкусни и здрави јадења може да се подготват од филети од бутовите во Турција. Главната работа е добро расположение и желба да се создаде вистински кулинарски ремек-дело. Кук со задоволство и вкусен апетит!