Пилешко од сирење во рерна

Пилешкото сирење во рерна е одличен прилог за ручек или вечера. И да се подготви таков сад е многу едноставен, особено ако ги користите советите и рецептите на искусни слатки.

Како да се пече торта на сирење во рерната: совети за слаткари

Несомнено, секоја искусна водителка ќе има свои тајни за правење на пита со урда. И оние кои не се запознаени со ова јадење да готват совршеното вино сирење, корисно е да се користат едноставни совети:

• Типично, урда со сирење се состои од неколку слоеви - основата и полнењето. Оваа текстура е многу мека и мека. До завршеното јадење може лесно да се извади од садот за тавчење, извадете ги садовите со отстранливо дно.
• За полнење, користете урда само на собна температура - тоа ќе биде полесно да се победи до мазна конзистентност. Ако земате премногу ладно урда, полнењето може да испадне.
• Кога правите торта направена од сладолед, на високи температури може да се случи дека врвот е веќе изгорен, а дното не е доволно испечено. Потоа едноставно покријте ја тортата во рерната со алуминиумска фолија или парче пергамент хартија.
• Торта за сирење - главната состојка. Овој производ треба да биде високо масно, кисело и мора да биде многу свеж.

Како да се готви пилето од сирење во рерната? Ако внимателно пребарувате, сигурно ќе има неколку рецепти во книгата за готвење. Ние ви нудиме необични варијанти на оваа печење. Обидете се да готвите тортата на сирењето во рерна со јаболка или тиква користејќи еден од предложените рецепти.

Гурманските јаболка

А мирисна и нежна пита направена од сирење и јаболка, печена во рерната, нема да остави рамнодушен дури и страствен противник на млечни производи. И достапните состојки и леснотијата на подготовка ќе им овозможат на водителка да ужива не само во резултатот, туку и самиот процес.

Состав:

• 3 Ѕ суп.л. брашно;
• 500 гр урда;
• 2 суп.л-патки. л гриз;
• 1 суп.л-патки. павлака;
• 1 Ѕ tbsp. шеќер;
• 200 г маргарин;
• 1 лажиче. прашок за печење;
• 2 суп.л-патки. л кафеав шеќер;
• 4 јајца;
• 3 парчиња големи зрели јаболка.

Готвење:

1. Прво, да го подготвиме тестото. За да го направите ова, просејте го брашното преку ситно сито и измешајте го со прашок за пециво.
2. После тоа додадете шеќер, кафеав шеќер и малку сол на ванилин на брашното.
3. Сега извадиме маргарин од фрижидерот, го исецкуваме на мали парчиња и додаваме на останатите состојки.
4. Потоа тестото е многу добро измешано, така што резултатот е прилично фино трошка. Ова може да се направи со блендер или рачно со вилушка.
5. Потоа, ставете ја пергаментната хартија со сад за печење и ставете половина од тестото во неа. Патем, не е неопходно да се подмачкува обликот, бидејќи тестото се покажува многу мрсно.
   
6. Темелно дистрибуирајте го тестото низ целото дно на дното со лажица.
7. Првиот подготвителен дел е завршен, и време е да се почне со подготовка на полнењето. За да го направите ова, во мешалка, измешајте гриз, јајца, павлака, гранулиран шеќер и сирење.
8. Потоа измијте ја јаболка, исчистете и истријте на груб ренде.
9. Додајте рендано јаболко на мармалад и повторно се меша. Ако јаболка се доста кисела, тогаш со нив треба да додадете 5-6 лажици шеќер.
10. Сега истурете го полнењето во сад за печење и шијте го со лажичка по должината на рабовите.
11. Потоа заспиваме остатокот од тестото и ја ставаме формата во рерната, загреана до 200 степени.
12. По 30-40 минути го извадиме тортата, изладете го, пресечете го на делови и сервирајте го на масата.

"Сончев" торта за десерт

Се чини дека твојата тиква е две некомпатибилни состојки. Всушност, таквата необична комбинација го прави десертот екстремно тендер и вкусен. И тортата е многу убава.

Состав:

• 250 гр колачиња "Јубилеј";
• 100 г маргарин;
• Ѕ лажиче. млеко;
• 1 кг тиква;
• 1 суп.л-патки. тежок крем;
• 1 кеса од желатин;
• 2 суп.л-патки. л шеќерна трошка;
• 250-300 г домашна мрша.

Готвење:

1. Прво, да земеме тиква. Растително добро измие, исчистено од внатрешноста, исечете ги на мали парчиња, кои ги завртуваме во фолија и се печеме во рерната.
2. Завршената тиква треба да биде многу мека. Го ладиме, ставаме во мешалка и мелете го со пире од компири.
3. После тоа, додадете го сирењето со шеќер во прав на пире од тиква и победи со миксер со средна брзина додека не се изедначи.
4. Сега продолжи со подготовка на основите. За да го направите ова, во мешалка, мелете ги колачињата со состојбата на мали чипови и мешајте ги со мека маргарина.
5. Ние ги шириме колачињата во основата за печење и внимателно запечатете со лажичка низ дното.
6. Отстранете ја тавата за печење и продолжете да го подготвувате полнењето. За да го направите ова, во чист, не-емајлирачки сад истурете желатин со топло млеко. Нека стојат околу 10 минути, а потоа темелно се загреваат со мала топлина.
7. Додека желатин отекува и се лади, камшикот го меша со миксер додека кремот не е отпорен.
8. Сега истурете го отеченото желатинско млеко во база на тиква и започнете да тепате со миксер. Потоа во неколку пристапи влегуваме во крем, без да престанеме да се тресеме.
9. Потоа, пополнете го полнењето на калапот за печење и наредете ја површината со лажица. Ние го отстрануваме тортата во фрижидерот за еден ден.
10. По 24 часа, готвачката со сирење е подготвена. Бон апетит!

Кога готвите торта со сирење во рерната, можете безбедно да експериментирате. Обидете се да додадете свежи бобинки и овошја во десертот, или, на пример, парчиња темно чоколадо. Верувај ми, тортата нема да изгуби од ова, туку, напротив, ќе се здобие со необичен вкус.