Пилешки рифови со сирење

Што е тајната на вкусни и нежни пилешки рифови? Ова прашање, секако, побара многу водителка. Навистина, кај некои излегуваат сочни и меки, додека во други тие се суви и тешки. Денес ние ќе кажам како да се готви неверојатни пилешки рифови со сирење во рерната и во тавата.

Пилешки рифови со сирење во тава

Овој рецепт е идеален за оние кои апсолутно немаат време да подготват ручек или вечера. Пилешки рифови во тесто со сирење не се полоши отколку во ресторан, а вашето домаќинство дефинитивно ќе ги цени.

Состав:

• 500 гр пилешки филе;
• 150 грама сирење;
• 2 јајца;
• 2-3 уметност. л мајонез;
• 2-3 уметност. л преливно брашно;
• сол, мешавина од пипер и пилешки зачини;
• растително масло.

Готвење:

1. Измијте го пилешкото филе, суво и исечете ги на тенки плочи.
2. Сега месото треба внимателно да се одбие, успехот на нашето јадење ќе зависи од тоа. Готвачите советуваат да го победат месото, претходно го покривале со преработка на храна. Значи филето нема да се скрши, а во вашата кујна ќе има ред.
3. Нежно сечете секоја сол со сол и бибер.
4. Направи тесто: мајонез, пилешки јајца и преливно брашно темелно се мешаат со блендер или размахване. Додајте омилени зачини за пилешко за вкус.
5. Решетки сирење.
6. Загрејте го растителното масло во тава и поставете ги нашите рифови, пред да ги натопите со тесто од едната страна.
7. Врвот на секое отсекување да се попрска со рендано сирење.
8. Покријте ја тавата со капак и гответе месо на средна топлина додека не се подготви. Служи пилешки рифови со сирење подобро жешко.

Печени рифови со домати

Не знам што да се готви за одмор? Пилешки рифови со сирење во рерната - одлична опција. И ако додадете домати, вашите гости нема да можат да се отцепат од таквото јадење. Овој рецепт вклучува употреба на преработено сирење, но може да се земе и цврсти сорти.

Состав:

• 1 кг пилешки гради;
• 3-4 средни домати;
• голема глава на кромид;
• 350 г преработено сирење;
• растително масло;
• сол и бибер се меша.

Готвење:

1. Подготви пилешки гради на начин што веќе ни е познат. Тавата за печење или садот за печење лесно се подмачкуваат со растително масло и ги изложуваме парчињата месо. Не заборавајте да го направите со мешавина на пиперки и сол.
   
2. Измијте ги доматите и исечете ги на кругови. Изберете домати зрела, но не и зелена. Ние ги шириме круговите на доматите на месото во еден слој.
3. Кромид уништува половина прстени. И така да не го огорчи и да го расипе садот, да го затрупа со врела вода. Се шири кромидот на врвот на доматите и во еден слој.
4. Преработеното сирење нанесуваат и подеднакво се распределуваат со последниот слој.
5. Ние го загреваме рерната на температура од 180 степени и ставете го садот за печење со рифови во неа. Печете ги 20-25 минути.
6. Послужете го топлото со било која гарнитура.

Ананас месо - егзотични Антена

Пилешко и ананас се вклопуваат совршено за вкус. И ако додадете Кари Леќа и сирење, тогаш ќе добиете чинија што ќе биде прифатена од дури и најпребирливите гурмани.

Состав:

• 0,5 кг пилешко филе;
• 200 грама сирење;
• 200 гр конзервиран ананас;
• 2-3 уметност. л мајонез;
• кари, мешавина на пипер и сол;
• 2-3 уметност. л растителни масла.

Готвење:

1. Ние подготвуваме пилешко месо, како и обично.
2. Загрејте го растителното масло во тава и поставете ги рифовите. Спреј ги на секоја страна 1-2 минути.
3. Печење тава или сад за печење е покриена со фолија, која лесно се мастра со растително масло. Се шири рифови на сад за печење и ги врзете со малку маснотии со мајонез.
4. Исцедете го сокот од конзервирани ананаси и пресечете ги на мали коцки. Патем, некои домаќинки ширеле цели кругови од ананас.
5. Се шири ананас на секоја сека.
6. Ние просејуваме сирење на среден ренџер и со тоа великодушно ги посипете рифовите.
7. Печете пилешки рифови со ананас и сирење во рерна на температура од 180 степени за околу 25 минути.

Пилешки рифови со печурки и сирење

Ајде да готвиме вистинско кралско јадење на пилешко, печурки и сирење. Се разбира, ќе треба малку да ме погрижите, но верувајте ми, вреди.

Состав:

• 0,5 кг пилешки гради;
• 250 г свежи печурки;
• 150-200 грама сирење;
• 1-2 кромид;
• 200 г кисела павлака;
• растително масло;
• свеж зеленчук;
• сол и бибер се меша.

Готвење:

1. Ние подготвуваме пилешки филети на вообичаен начин, не заборавајќи да го победиме, сол и сезона со мешавина од пиперки.
2. Фрај рифови додека не се готви во тава во загреан растително масло.
3. Кромид чисти и исецка тенки половина прстени. Ние ги истрикуваме сирењата и ги исекуваме печурките на тенки парчиња. Патем, печурките може да се пржи, но ние нема да го сториме тоа.
4. Ставете ги пржените рифови на лист за печење, подмачкан со растително масло. Потоа на врвот од нив го дистрибуирате кромидот.
5. Сега изложи на печурки и се прелива со кисела павлака. Ако сакате, може да се замени со мајонез. Посипете ги со сецкани свежи билки.
6. Ние го дистрибуираме ренданото сирење во последниот слој и ги испраќаме нашите рифови во рерната. Печете ги 15-20 минути додека не се вари со температурен знак од 180 степени.

Италијански рифови

Дали ви се допаѓа италијанската кујна? Готви пилешки рифови со сос од домати. Верувај ми, ова е брзо.

Состав:

• 800 г пилешки гради;
• 2 пилешки јајца;
• 250 грама сос од домати;
• 100-150 гр Моцарела;
• трошки од леб;
• 3 суп.л-патки. л преливно брашно;
• 2-3 уметност. л маслиново масло.

Готвење:

1. Во посебни чинии, треба да се подготви преливно брашно, трошки, претепани јајца со сол.
2. Ние подготвуваме пилешко месо и го нанесуваме, пред сè, во брашно, потоа во јајце, а потоа и во лебници. Ако сакате да имате многу тесто, следете ги овие чекори уште еднаш.
3. Фрај пилешки рифови во тесто додека не се готви.
4. Ставаме рифови во длабок сад за печење и ставете сос од домати за да го покрие месото околу половина. Ставете го моцарелските плочи на врвот на секој чекан.
5. Печете ги рифовите во рерната на температура од 180 степени за околу 20-25 минути.

Како што можете да видите, тајните на вкусните и сочни рифови се прилично едноставни и јасни. Се надеваме дека ќе уживате во нашите рецепти. Кук со задоволство и вкусен апетит!