Капитал кекс со суво грозје

Највисоката вештина на аеробатиката е способноста да се измијат вкусни колачи. Сепак, дури и за оние кои се неискусни во оваа област, љубителите на слатки се доста способни да го надминат некоја мудрост во справувањето со тестото. И воопшто не е лесно да се пече, на пример, истата позната стопанска торта со суво грозје. Рецептот според ГОСТ е достапен за секого.

Cupcake според ГОСТ - нераменлив класик

За многумина, вкусот на детството е вкусот на познатото советско печиво. Нејзините рецепти биле под контрола на државниот стандард - ГОСТ. Тука и GOST готвење главен cupcakes извонреден до сега. Нејзината главна карактеристика е големо количество суво грозје. Секое парче меко кремско тесто практично се разложува во устата, а суво грозје додадете слатка арома за вкусот. Cupcakes, печени според познатиот рецепт, не ги губат своите квалитети следниот ден. Покрај тоа, малку посува тесто ја открива сјајноста на суво грозје уште повеќе. Во овој случај, да се направи таков вкусен третман дома е сосема реален, и нема специјални производи ќе бидат потребни. Единственото предупредување - треба строго да се придржувате до пропорциите на состојките.

Капитал cupcake: рецепт со фотографии чекор по чекор

За да направите вистинска кекс на капитал, треба да го научите главното правило: сите производи за тестото треба да се мешаат топло. Не топло, имено собна температура.

Состојки:

• 250 g путер со висок процент на маснотии;
• 300 g шеќер или шеќер во прав;
• 250 г црни суво грозје со средна големина;
• 4 јајца;
• 300 гр. Пченично брашно;
• 1 лажиче. прашок за печење за тесто;
• 1 лажиче. соли;
• Ѕ лажиче ванилин шеќер.

Готвење:

1. Ако користите шеќер, тогаш мелете го во состојба на мешалка за прав. Истурете во длабок сад.
2. Додадете го омекнат путерот во шеќерот и користете миксер за да направите мека пена од овие производи.
3. Постојано го тепа тестото, додајте јајца.
4. Следно, додадете суво грозје.
5. Додајте брашно, сол, прашок за пециво и ванила.
6. Во тавата за печење внимателно изложувајте ја мешавината. Во средината правиме длабоко вкрстено - тогаш во процесот на правење на тестото нема да се скрши на погрешно место за излегување на пареата.
   
7. Во рерната загреана до 200 степени, ставете ја тортата и печете ја 50 минути.
8. Ние треба да се пече готовиот печење со шеќер во прав и нека се излади. Исечете ги на парчиња во студ.

Вкусна суво грозје

Друга верзија на главната торта со додавање на суво грозје може да се подготви без прашок за пециво и миксер.

Состојки:

• 200 g пресечено брашно;
• 180 гр путер (кремаста маст);
• 200 грама шеќер;
• 150 гр големи суво грозје;
• 1 лажиче. ванила;
• 3 средни јајца;
• 2 суп.л-патки. л Шеќер во прав за прашок;
• 1/3 лажиче лимонска киселина;
• 1/3 лажиче сода за печење;
• 30 г маргарин;
• Ѕ лажиче сол.

Готвење:

1. Користете мешавина, размачкајте путер со шеќер до меки пени.
2. Додај јајца и повторно победи.
3. Суво грозје се исфрлаат со врела вода, се отфрлаат во сито и не пуштаат. Истурете во мешавината.
4. Во чаша микс 1 лажиче. брашно, лимонска киселина и сода. Ова е домашна верзија на прашокот за пециво.
5. Полека ставете го брашното, ванилата, солта и прашокот за пециво во тестото.
6. Капацитет за печење торта со тенок слој маст со маргарин, ја извади смесата, направи засек во центарот.
7. Изгрејте ја рерната на просечна температура (околу 180 степени), ставете го тестото. Печете околу 60 минути.
8. Ние попрскуваме топло пециво со прав. Даде ладно и отстрани од формата. Ако сакате, можете да исечете на делови и посипете со шеќер во прав повторно. Cupcake е подготвена.

Комбинацијата на црн чај дава посебна уникатност за вкусот на кремастата торта.

Готвење омилен советски десерт во бавен шпорет

Модерните хостеси ги ценат можностите на multicooker. На крајот на краиштата, дури и советскиот кекс може да се готви во оваа корисна нова флејта.

Состојки:

• 2/3 чл. шеќерен песок;
• 3 средни пилешки јајца;
• 200 гр домашно путер или дебела павлака;
• 1 суп.л-патки. црни суво грозје, слатки сорти;
• 1.5 чл. брашно од пченица;
• 1 лажиче. сув прашок за пециво;
• 1 суп.л-патки. л ванила;
• Ѕ лажиче. шеќер во прав;
• 1 лажиче. сол.

Готвење:

1. Шеќер, јајца и путер добро се мешаат со мешавина или миксер.
2. Исплакнете суво грозје во студена вода и истурете ја во мешавината.
3. Нашето тесто се додава пресечено брашно, сол, сув прашок за пециво и ванила.
4. Во садот за мултикиперот нежно ја поместуваме смесата. Изберете ја функцијата "Печење" и поставете го тајмерот 100 минути.
5. Друга топла кекс се истура со прашок од шеќер, се сече на парчиња со средна дебелина. Служел со чај или какао.

Ако не размислувате за себе без печење и сте подготвени да потрошите неколку часа, тогаш главната торта со рецепт од грозје според ГОСТ е она што дефинитивно ќе ви се допадне. Не е тешко да се подготви, но нема да има рамнодушен кон деликатниот вкус на овој производ од брашно. Мирисна чај и парче вкус на торта - одличен начин да се вратите во детството!