Како да се готви пржени јајца во микробранова печка

Современите кујнски апарати го прават животот многу полесен за нас. Процесот на готвење многу јадења е поедноставен и се потребни помалку време. Микробранова печка е особено неопходна во кујната. Може да се загрева, одмрзнат, пржени, варени, па дури и варен на скара. Но, се уште постои мислење дека не можете да јајца јајца во микробранова печка. Ајде да го отфрлиме овој мит заедно и да размислиме подетално како да готвиме пржени јајца во микробранова печка.

Главните аспекти на готвење пржени јајца во микробранова печка

Со цел да немаме долго и тешко да ја исчистиме микробраната од експерименти со јајца за готвење, ајде да се запознаеме со основните нијанси на процесот. Значи, суптилностите на микробранови, или како да се готви јајца во микробранова:

• треба да користите само многу свежи јајца, подобро домашно изработени;
• така што јајцата не експлодираат, не заборавајте да ги прободете жолчките со чепкалка за заби или сече со нож;
• за правење совршени пржени јајца, можете да користите специјални калапи, кои не се тешки за стекнување;
• ако користите обични јадења, бидете внимателни за да бидете сигурни дека тоа е без метални компоненти и е погодно за готвење на висока температура;
• Не дозволувајте температура да падне, на пример, не можете да ги користите садовите штотуку излезе од фрижидерот;
• така што мастите не прскаат на ѕидовите на микробрановата, покријте ја плочата со посебен капак или филм;
• времето на готвење на јајца во микробрановата треба да се пресмета врз основа на моќта на вашата машина. Во просек, со цел јајцата да бидат доволно подготвени, потребно е од 15 до 45 секунди.

Класично јајце во микробранова печка

Состав:

• пилешки јајца - 2 ЕЕЗ.
• 20 г сончогледово масло;
• 2 чепкалки за заби;
• сол, бибер - по вкус.

Готвење:

1. Малку загрејте ја подготвената плоча во микробранова печка.
2. На дното на плочата рамномерно подмачкајте со мала количина на растително масло, исто така можете да го користите путерот.
3. Нежно истурете јајца на плочата еден по еден.
4. Пирс на жолчки со чепкалка за заби.
5. Покријте го плочата со посебен капак и ставете ја во микробранова печка.
6. Вклучете ја микробрановата печка со полн капацитет и варете околу 1 минута.
7. Подготвени пржени јајца лесно се лизгаат од плочата. Можете да го декорирате јадењето со вашиот омилен зеленчук и билки.

Пржени јајца во микробранова печка

Состав:

• 1 голем домат;
• чеснок каранфилче;
• сол, црн пипер и црн пипер;
• 10 g на сончогледово масло.

Готвење:

1. Томато треба да се мијат, а потоа се сече на капа и внимателно сече јадрото во круг.
2. Четкајте ја чинијата или кружницата рамномерно со сончогледово масло и ставете го доматот внатре, така што дупката што е резултат на тоа е на врвот на криглата.
3. Лукот треба да се додаде во јадрото, пушти го со притискање, сол и црн пипер. Промешајте сè додека не се добие хомогена течност.
4. Јајцата мора да се истури во доматот. Изберете јајца по големина на домати.
5. Пирс жолчка од јајце со вилушка. Прелијте ја подготвената смеса преку врвот.
6. Се пече во микробранова печка на полна моќност околу 2 минути.
7. Завршеното јадење може да се попрска со сецкани зеленило.

Пржени јајца во кригла за дете

Состав:

• 1 јајце;
• 1/3 чл. вода;
• околу Ѕ лажиче оцет (опционално).

Готвење:

1. Подгответе ги сите состојки. Оцет во овој рецепт е опционален, но тоа ќе му помогне на јајцето да се навива подобро.
2. Ја победи јајцата во криглата.
3. Наполнете ја чашата со вода.
4. Додај оцет. Можете да додадете оцет директно во водата пред да фрлате.
5. Покријте ја чашата со пластичен капак или плоча.
6. Гответе го во микробранова печка со моќност од 80% за 60 секунди.
7. Внимателно извадете го капакот и проверете ја подготвеноста на садот. Ако јајцето не е целосно преклопено, ставете го во микробранова печка за 50% за уште 20 секунди.
8. Извадете го јајцето од јадењето од водата со скејмер.
9. Ставете парче тост на чиста чинија и ставете јајце на врвот и служете на масата.

Кога готвите јајца за јајца во микробранова печка, треба да разгледате некои препораки:

• Во овој рецепт, јајцето ќе биде повеќе течност. Ако сакате кул јајца, додадете уште 60 секунди до времето за готвење.
• Важна карактеристика на микробрановата е дека жолчката се готви пред протеинот. Ако сакате течен жолчка, јајцето е најдобро да се добие кога протеинот не е целосно зграпчен.

Пржените јајца варени во микробранова печка ќе бидат одлична опција за канцелариски оброци, ако додадете некој гарнир на ова јадење. Исто така е идеално за појадок, бидејќи во утринските часови честопати нема доволно време да се готви. Бон апетит!