Како да го изгадите компирот со пилешко во бавен шпорет

За да подготвите вкусна и хранлива вечера за семејството, не треба да измислувате уникатни гурмански јадења. Подобро е да се спасат интересни идеи, сила и ентузијазам за свечените празници. Ако знаете како да пиете компири со пилешко, вашето семејство ќе биде полно и задоволно без елегантни јадења.

Компири се евтин и негување на зеленчук кој речиси секој го сака. Комбинира со многу храна, но повеќето од нас сакаат да ја јадат со скара или задушено месо. Иако јадења со таков состав не можат да се наречат здрава, нивната хранлива вредност, брзината на подготовка и вкусот се одлични.

Готвење чорба со пилешко е многу лесно, и секоја водителка обично ги има сите состојки. Апетитот гулаш може да биде замена за првото јадење, а вториот, а на одмор успешно ќе ја игра улогата на печење. Ако сакате пилешко месо во комбинација со компири, почнете да готвите!

Како да чорба компири со пилешко: чекор по чекор рецепт

Со цел мирисна пилешко да пуши на вашата маса опкружена со парчиња зеленчук, потребен е 1 час, едноставна храна и желба да се задоволите вашето семејство.

Состојки:

• компир - 1 кг;
• кромид, морков - 1 ЕЕЗ.
• павлака - 2 суп.л-патки. л .;
• сол;
• зеленчук;
• пиперка;
• лук - 2 заби;
• лорен лист;
• сончогледово масло.

Готвење:

1. Подготви пилешко. Можете да купите птица труп, а потоа се сече на делови. Крилја и нозе се одликува со одличен вкус и пријатен изглед.
2. Излупете го кромидот, измијте ги и исечете ги на мали парчиња.
3. Исечете ги морчињата и пресечете ги во тенки ленти.
4. Компири внимателно се сече на парчиња.
5. Земете utyatnitsu, длабоко тава или тава и се става во неа малку сончогледово масло.
6. Ставете го на оган и почекајте додека врие маслото.
7. Во неа се става кромид и морков, малку испржете.
8. По ставање на пилешко во тавата и пржете додека не стане бело.
9. Додадете павлака и компири.
10. Истурете во малку претходно варена вода, така што малку ќе го покрие компирот. Ставете го ловот, зачините, солта.
    
11. Истурете ја садот околу половина час.
12. Кога компирот и месото се подготвени, додадете сецкан лук и билки.
13. Гасете неколку минути и можете да служите.

Готвење на втор сад во бавен шпорет

Бавниот шпорет е разновиден начин да се готви многу вкусни јадења. Тоа ви овозможува да заштедите време и во исто време да ги зачувате сите витамини во производите. Ако готвите пилешко со компири во бавен шпорет, храната ќе биде здрава што е можно.

Состојки:

• светилки - 2 ЕЕЗ.
• пилешки крилца, нозе или парчиња месо - 5 парчиња;
• домат или доматно пире - 1 лажиче;
• пиперка;
• сол;
• зачини;
• морков - 1 ЕЕЗ.
• компири - 7 ЕЕЗ.

Готвење:

1. Измијте го пилешкото месо добро и пресечете го на мали парчиња.
2. Истурете малку масло во садот на бавниот шпорет, ставете го пилешкото и поставете го режимот "Фрај". Обвивката на уредот не треба да се затвора.
3. Излупете ги морковите и исечете ги на тенки ленти.
4. Кромид го прават истото, се сече на мали парчиња.
5. Испрати зеленчук во месо и малку свинско.
6. Излупете ги компирите и пренесете ги на пилешко со зеленчук.
7. Кога сите состојки се добро печени, можете да додадете вода така што ја покрива содржината на садот за 1 см и вклучете го режимот за готвење.
8. Можете да додадете 1 лажиче. Томато.
9. Сол, бибер.
10. Кога садот ќе се врие, треба да го вклучите апаратот во режимот на калење и ставете го сецкан лук.
11. Симнете компирот уште половина час. Потоа проверете за подготвеност.
12. Послужете веднаш по готвењето.

Карактеристики готвење во котел

Најсоодветни јадења за готвење компири со пилешко е котел. Ова е длабоко леано железо, кое е добро загреан и ви овозможува брзо да пржете храна. Поради брзината на термичка обработка во казанот, месото останува сочно и покриено со апетитна кора.

Состојки:

• пилешко - 600 гр;
• компири - 6 ЕЕЗ.
• кромид - 1 ЕЕЗ.
• сол;
• пиперка;
• зачини;
• Лорел лист - 2-3 ЕЕЗ.

Готвење:

1. Излупете го и исечете го компирот.
2. Кромидот, исто така, треба да се излупени и ситни.
3. Истурете малку масло во казанот и пржете го кромидот до златното.
4. Отстранете ја кожата од пилешкото и сече на парчиња. Ако преферирате нозе, исто така ќе треба да ја отстраните кожата од нив.
5. Ставете го месото во казанот и продолжете да пржете.
6. Додајте компири и мешајте ги состојките.
7. Истурете во вода за да покрие само половина од храната.
8. Мешајте месо и компири половина час, без покривање.
9. На крајот, сол и посипете со пиперка и билки.
10. Кога садот е целосно подготвен, ставете лист од лавра, покријте го котјонот и нека компирот малку се пие.
11. Служат за 5-7 минути жешко.

Кулинарски препораки

Пред да зачинете компири со пилешко во тенџере, водителот треба да обрне внимание на кои делови од живината ќе бидат земени за да се подготви садот и како може да се пополни сос.

За да го изгасне погодно како целина пилешко, и нејзините поединечни делови. Традиционално, трупот е излупен, бидејќи во процесот на гаснење се уште ќе се одвои од месото и ќе изгледа непривлечен во составот на садот.

Најдобро за задушени компири за да купат крилја, нозе или нозе. Супата од нив излегува повеќе заситена и исполнета со нежен вкус. Сепак, не заборавајте да ги лупите овие делови од пилешкото.

Како додаток или сос, доматната паста, павлаката или млекото е совршена.

Ако пиете пилешко во било кој млечен производ, тоа ќе биде меко, а неговиот вкус ќе се подобри многу пати.

За да организирате семејна вечера или да поканите гости за пријателски собири, доволно е да знаете како да чорба компири со пилешко. Едноставен рецепт ќе овозможи за кратко време да се подготви сад кој ќе ве направи, во очите на пријателите и роднините, вешт и гостољубив водителка.