Индукциски шпорети

03-02-2018
Дома и хоби

Популарната мудрост вели дека кујната е лицето на водителка на куќата. Навистина, една жена поминува многу време во кујната, особено во шпоретот. Готвењето трае многу време и напор. Секогаш и тогаш неопходно е да внимавате да не се изгори кашата, да не се вари млекото, а месото или зеленчукот да се пржат до златно кафеава боја. Сепак, напредокот не застанува, а денес, наместо традиционалните гасни и електрични печки, дојде индукцијата.

Малкумина знаат што се индукциските шпорети. Ајде да видиме што е извонредно и посебно такви рингли.

Кои се индукционите плочи?

Индукциските плочи припаѓаат на класата на електрични, со исклучок на тоа што принципот на греење е посебен за нив. Работата на таквите панели се базира на дејството на електромагнетното поле, а горилникот се загрева под дејство на висока фреквентна струја. Овие плочи се сметаат за ергономски и ефикасни апарати. Замислете, горилникот може да се загрее со моќност до 3000 вати.

Површината на печката сама практично не се загрева, бидејќи целото греење е насочено само кон горилниците. Во зависност од опремата, индукционите шпорети можат да извршат посебна опција за пренесување на топлина од еден режач на друг или дистрибуција на истата.

Индукциските плочи се крајно безбедни: тие немаат испакнати горилници, нема отворен пламен, површината не се загрева. Затоа, многу е погодно да се чисти и да се грижи за површината на плочата за готвење и горилниците. Можете да ја избришете само печката со влажна крпа натопена со вода и детергент.

Кога купувате индукциски шпорет, имајте на ум дека ќе треба дополнително да купите специјални јадења направени од феролегури.

Што садови за готвење е погодна за индукциски рингли?

Како што веќе сте разбрале, опишаната плоча се карактеризира со посебен принцип на работа, па затоа е неопходно присуството на специјални јадења за готвење на вакви прстени. Ајде да пробаме да дознаеме кое садови за готвење е погодно за индукциски шпорети.

Садови за готвење за ваква плоча треба да имаат одредени параметри. Меѓу јадењата што ги имате, некои саксии, сапуни или тави може да бидат погодни за употреба на индукциски шпорет. Како да го провериш? Земете го вообичаениот магнет и потпирајте го на дното. Ако магнетот е добро прицврстен и се држи, додека не се лизга и не паѓа, тогаш можете безбедно да ставате такви садови на ултрамодерна плоча за готвење. Инаку оваа опрема не може да се користи.

Што садови за готвење е погодна за индукциски рингли?

Специјални јадења се карактеризираат со две карактеристики:

  • пропустливост;
  • еластичност.

Во многу малопродажни места, можете да купите посебен сет на садови, како челик. При изборот на садови важно е да се обрне внимание на неговата способност да го издржат електромагнетното зрачење кое се емитираат од витекс текови. Важна улога игра индикаторот за садови или садови за пренос на топлина. Не заборавајте дека за готвење на индукциона печка, можете да користите челик, леано железо или емајлирана тава, но главната работа е дека неговата површина треба да биде мазна и рамна.

Предности на стекнување и користење на индукциски шпорети

Секако, индукциониот шпорет изгледа многу естетски. И ако во секојдневниот живот ваквите површини сеуште не добиле таква широка употреба, во ресторанот тие се користат долго време, наместо традиционални гасни или електрични печки.

Ако одлучите да изберете и купите индукциски шпорет, тогаш само треба да се запознаете со неговите главни предности. Други купувачи, кои веќе повеќе од една година ја користат шпоретот, раскажуваат за корисни својства и удобности на таквите рингли. Значи, откако ги проучував коментарите на клиентите, може да се наведат значителен број на предности за користење на индукциона плоча, меѓу кои би сакал особено да истакнам:

Предности на стекнување и користење на индукциски шпорети

  • Безбедност за време на работата. Како што веќе рековме, површината на опишаната плоча не се загрева, во некои модели може малку да се загрее. Експертските студии покажаа дека, колку што е можно, површините надвор од горилниците се загреваат до не повеќе од 60 ° C Индукционата печка е безбедна за децата, а во процесот на готвење не можете да изгорите, на пример, да го поместите или подигнете садот.
  • Работата на горилниците е автоматизирана. Можете да поставите одредено време на нивната работа. Ако го вклучите горилникот, ќе се исклучи по 3 часа.
  • Греењето на садовите не бара дополнително време. Садот започнува да се загрева веднаш по инсталацијата на горилникот.
  • Можете самостојно да ја прилагодувате моќноста на шпоретот, што, се разбира, влијае на времетраењето на готвењето и потрошувачката на енергија.
  • Ефикасноста на индуктивната печка за готвење е 90%, додека гасните и електричните шпорети работат само 50-70%.
  • Автоматско исклучување на плочата за готвење. При отстранување на садот, садот, садот или котелчето од плочата за готвење, шпоретот автоматски се исклучува, со што се штеди електричната енергија.
  • Како резултат на индукциската плоча, вкупниот праг на температура во просторијата не се менува, бидејќи електромагнетното поле е насочено само за загревање на садовите и храната содржана во неа.
  • Во плочите е вграден сензор за температура, кој ви овозможува да ја поставите потребната температура за подготовка на одредено јадење со максимална точност.
  • Моќноста и напонот во електричната мрежа не влијаат на работата на индукциската плоча.
  • Дамки и нечистотија се полесно отстранети од стаклената површина на плочата.

Кои се недостатоците на индукцискиот шпорет?

Кои се недостатоците на индукцискиот шпорет?

Се согласувам, многумина од нас, пред да купите било какви напредни елементи, обидете се да добиете детални информации за тоа: за условите за работа, корисни и штетни својства, недостатоци.

Многу потрошувачи, со намера да се здобијат со индукциски шпорет, се прашуваат: дали може да му наштети на здравјето на луѓето поради електромагнетното зрачење?

Всушност, овие стравови се неосновани. Факт е дека искористеното електромагнетско зрачење нема доволно моќ да негативно влијае на здравјето на луѓето.

Единствено што зборуваат многу специјалисти е тоа што луѓето кои имаат дефибрилатор или пејсмејкер треба да се воздржат од готвење на индукциона печка. Ако тоа е неизбежно, тогаш е пожелно да се биде 50 см од него. Негативните последици, се разбира, нема да дојдат, но може да се појави неисправност на уредот.

Според повратни информации од потрошувачите, може да се разликуваат следните недостатоци на оперативните индукциски шпорети:

  • висока цена;
  • чести дефекти, бидејќи сите програми се поставени преку електронски модули;
  • непријатностите на инсталацијата, бидејќи не може да се стави над рерната или другите електрични апарати;
  • посебни услови за работа - за работа со полно работно место, површината на горилникот мора да се пополни на 70%.

Како правилно да се грижи за индукцискиот шпорет?

Како правилно да се грижи за индукцискиот шпорет?

За време на работењето на плочата, така што трае долго време, мора да се земат предвид следниве нијанси:

  • неговата површина е направена од стакло, па затоа е најдобро да се користат специјални јадења;
  • не е препорачливо да се обесува кујнски прибор над шпоретот, како ударна точка кога падот може да предизвика пукање;
  • за чистење е подобро да се користи сода бикарбона или универзални средства за отстранување на маснотии, отфрлање на гребење, тврди сунѓери и разни средства за чистење;
  • не ставајте садови со влажна површина на плочата за готвење. Колку што е можно, заштита на површината на плочата од прскање на ладна вода. Сепак, шпоретот се загрева, иако малку, па може да се формираат пукнатини во случај на контакт со ладна вода.

Како што можете да видите, индукцискиот панел има многу предности. Таа совршено ќе се вклопи во внатрешната ситуација на која било кујна и ќе служи долго време како неопходен асистент на секоја водителка.