Артишок

10-10-2018
Дома и хоби

Артишок е вистинска кулинарна деликатес со пријатен вкус. Овој производ е едноставно неопходен за здравјето на луѓето, бидејќи вклучува голем број на вредни супстанции. Корисно е да се користи било кој дел од артичоките - и лисјата, кошниците и стебленцата. Овој зеленчук може да се задуши, кисела, се користи за печење леб, се зголемува, служи како посебно јадење, и додадете на различни сосови.

Артишок: добро и зло за телото

Артишок: придобивките и штетата на телото

Гледајќи на полиците на артишок, дека не го знаат сите, па затоа одбиваат да купат производ што е непроценлив за телото. Ова е природен и ефикасен лек кој помага да се подобри метаболичкиот процес, додека постои интензивна реставрација на клетките на црниот дроб.

Составот на овој производ вклучува цинарин, кој го спречува развојот на атеросклероза. Редовно јаде артишок неколку недели, може да се види дека количината на штетен холестерол значително се намалува, постои општо подобрување на состојбата на телото. Во исто време, оваа супстанција е меѓу ефективните и многу силни природни антиоксиданти, кои ги неутрализираат негативните ефекти на слободните радикали, па затоа не го започнуваат предвременото стареење на телото, не формираат клетки на ракот. Веројатноста за развој на разни кардиоваскуларни болести е минимизирана.

Артишоците исто така може да бидат штетни, бидејќи вклучуваат полифенол. Оваа супстанца провоцира поинтензивно производство на жолчка. Затоа, внимателно треба да ги користите артишоците за луѓето кои страдаат од нарушувања во функционирањето на билијарниот тракт или холециститисот.

Артишок: добар

Штеките артичоци директно зависат од нивната големина - на пример, мали и млади може да се конзумира директно сурови, а поголемите мора нужно да бидат подложени на термички третман. Факт е дека со текот на времето, влакната на растението стануваат многу тешки, така што стомакот ќе биде тешко да ги варат.

Артишоците не се препорачуваат за луѓе кои страдаат од низок крвен притисок, бидејќи придонесуваат за негово намалување.

Артишок: расте од семе

Артишок: расте од семе

Артишокот е многу корисен за здравјето, лесно е да се спроведе одгледување од семиња независно:

  1. Семето е завиткано во газа, малку навлажнето и пренесено во пластичен или стаклен сад, по обложување со филм, треба да почекате додека никнтите не почне да се 'ртат.
  2. Капацитетот со семиња мора да се чува во затворена просторија на температура од 20-24˚С. Првите пукања почнуваат да се појавуваат за околу една недела.
  3. Можно е да сее семе во дрвени контејнери со почва помешана со хумус и тресет.
  4. Во текот на следните неколку недели треба да ја одржувате точната температура - околу 20 степени.
  5. На растенија садници трансплантирани во земјата, напои.

Артишоки

Слики од артичоци овозможуваат да се разбере како изгледа овој здрав производ. Тие можат да се одгледуваат сами или купуваат во продавницата, главната работа е да ги подготват правилно. Бидејќи артишоците не само што можат да бидат корисни, туку и да предизвикаат сериозни повреди на телото, треба да се консултирате со лекар пред да ги користите.